Carte élaborée avec la complicité
du chef triple-étoilé Guy Savoy

    • Nos bonnes entrées

    • POIREAUX VAPEUR, VINAIGRETTE MOUTARDÉE AUX HERBES

      7
    • CAVIAR D’AUBERGINES ET TAHINA

      7

      Aubergine, crème de sésames, citron vert, piment d'Espelette, gressin

    • FOCACCIA, HUILE D’OLIVE, ORIGAN, HOUMOUS ET CITRON CONFIT

      8
    • VELOUTÉ DE POTIMARRON, FOURME D'AMBERT

      8
    • BURRATA 125GR, TOMATES CERISES

      14
    • ARDOISE DE CHARCUTERIE

      19

      Saucisse sèche, Coppa Capocollo, Jambon de Trevelez

    • Nos délicieux desserts

    • SORBETS OU GLACES 3 BOULES

      8

      VANILLE DE MADAGASCAR, FRAISE, CHOCOLAT, CAFÉ, CITRON, MANGUE, PRALINÉ, LAIT D’AMANDE

    • BANANA HOT FUDGE

      8

      Glace à la vanille, banane, amandes effilées, caramel laitier

    • GLACE AU LAIT D’AMANDE, COULIS DE FRUITS ROUGES ET AMANDES CARAMELISÉES

      9
    • CAFÉ OU THÉ GOURMAND

      9
    • TIRAMISU DE LA MAMA

      9
    • MILLE-FEUILLES, VANILLE DE MADAGASCAR, COULIS DE FRUITS ROUGES

      9
    • TARTE FINE AUX POMMES, GLACE À LA VANILLE DE MADAGASCAR

      9
    • TARTE AU CHOCOLAT, PASSION ET AVOCAT SANS GLUTEN

      9
    • Encore mieux... à partager

    • LE GRAND BABA DE LA MAMA

      19
    • GLACE AU LAIT D’AMANDE, COULIS DE FRUITS ROUGES ET AMANDES CARAMÉLISÉES

      24
    • MILLE-FEUILLES, VANILLE DE MADAGASCAR, COULIS DE FRUITS ROUGES

      28
X
    • Pizzas

    • MARGARITA

      10

      SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, ORIGAN

    • NAPOLI

      11

      Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives riviera, câpres, origan

    • REINE

      12

      SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON MOSTOLES, CHAMPIGNONS, ORIGAN

    • CALZONE DE LA MAMA

      13

      Sauce tomate, mozzarella, jambon Mostoles, œuf, origan

    • VÉGÉTARIENNE

      13

      Poivrons confits, aubergines, courgettes, tapenade, mozzarella, roquette, thym

    • NDUJA PICANTE

      14

      SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, RICOTTA , CHAIR À SAUCISSE PIQUANTE, OIGNONS ROUGES, ORIGAN

    • COCOTTE

      14

      CRÈME DE GORGONZOLA, MOZZARELLA, POULET MARINÉ EN PERSILLADE, CHAMPIGNONS, TOMATES CERISES, TOUCHE DE PIMENT DE CAYENNE, ROQUETTE

    • BELLOTA

      14

      TOMATE, MOZZARELLA, CHORIZO BELLOTA, TOMATES CERISES, ROQUETTE, ORIGAN

    • FLAMMEKUECHE

      14

      Crème fraîche, oignons flambés au vin blanc, lardons

    • IBÉRIQUE

      15

      Tomate, mozzarella, jambon trevelez, tomates cerises, roquette, origan

    • PIZZA QUATTRO FORMAGGI

      15

      Gorgonzola, mozzarella, pécorino au poivre, chèvre, tomates cerises, roquette, origan

    • TARTUFATA

      16

      CRÈME DE GORGONZOLA ET TRUFFE, MOZZARELLA,JAMBON À LA TRUFFE, CHAMPIGNONS, ORIGAN

    • BURRATA

      16

      TOMATE, MOZZARELLA, ROQUETTE,  BURRATA, TOMATES CERISES, ORIGAN

    • CHÈVRE DE MONSIEUR FABRE

      16

      PÂTE AU CHARBON VÉGÉTAL, CHÈVRE, CRÊME DE GORGONZOLA, MOZZARELLA, TOMATES CERISES, ROQUETTE, ORIGAN

X
    • Softs

    • SUPPLÉMENT SIROP

      0,5
    • VITTEL, SAN PELLEGRINO 50CL

      4,5
    • PERRIER, COCA COLA, COCA ZÉRO, SPRITE, TONIC, ORANGINA 25cl

      5
    • VITTEL, SAN PELLEGRINO 1L

      7
    • Bières Pression 33cl

    • BIÈRE DU MOMENT 33cl - PRESSION

      7,5
    • HEINEKEN

      7
    • Bières Bouteilles 33cl

    • DESPERADOS 33cl

      7

      BIÈRE AROMATISÉE À LA TEQUILA 5,9%

    • EDELWEISS 33cl

      7

      Bière blanche aux saveurs douces et fruitées 5%

    • LAGUNITAS LITTLE SUMPIN' 35,5cl

      8,5

      AMERICAN PALE WHEAT ALE AMER ET HOUBLONNÉ 7,5%

    • OSKARE BAQUET 33cl

      8

      PALE ALE ARTISANALE AUX ARÔMES CITRONNÉS 4,5%

    • OSKARE NO FOOT 33cl

      8

      TRIPEL ARTISANALE RONDE, FORTE ET ÉPICÉE 7,2%

    • Vin au Verre 14cl

    • Bordeaux – Château Beau Mayne – 2018

      7

      rouge

    • Bordeaux – Château Beau Mayne – 2018

      7

      blanc

    • Côtes Provence – Domaine de la Sanglière – 2018

      7

      rosé

    • Rhône - Terrasses d'Hortense - 2015 (BIO)

      7

      rouge

    • Chinon – Domaine Charles Pain – 2019

      8

      rouge

    • Petit Chablis - (Pas si petit) - 2018

      8

      blanc

    • Languedoc - Tintorella - Domaine Ribieira - 2018 (Vin Nature)

      8

      blanc

    • Brouilly Vieilles Vignes - Domaine Dubost - 2018

      9

      rouge

X

Supplément 2€ : champignons, œuf, poivrons, aubergines, courgettes, mozzarella, chèvre

Supplément 3€ :  jambon Mostoles, jambon Trevelez, Chorizo