CARTE DES COCKTAILS

    • Cocktails

    • MAMA LOVES YOU

      12

      Long & rafraîchissant
      VODKA ABSOLUT, SIROP DE PÊCHE, CITRON JAUNE, JUS DE CRANBERRY, LILLET ( apéritif bordelais à base de vin)

    • MAMAI TAÏ

      12

      éxotique & épicé
      RHUM HAVANA 3 ANS, COINTREAU, CITRON VERT,  SIROP FALERNUM, CHOCOLATE BITTER, CANELLE

    • PASSION GINGER

      12

      Frais & fruité
      GIN BEEFEATER, CITRON VERT, SIROP DE GINGEMBRE FAIT MAISON, PUREE DE PASSION

    • BASIL SMASH MATE

      12

      Frais & Aromatique
      gin plymouth, basilic frais, jus de citron vert, sirop de sucre, club maté

    • MEZCAL NEGRONI

      12

      Amer & fumé
      mezcal alacran, campari, vermouth quintinye

    • TE QUI LA QUI PIQUE

      12

      Sec & Piquant 

      TEQUILA OLMECA, SIROP D'AGAVE, JUS DE CITRON VERT, PIMENT DE CAYENNE ET SEL

    • MAMA AFRICA

      12

      Exotique & Fruité

      BISSAP, LILLET, FRUIT DE LA PASSION FRAIS, EAU DE MIEL

    • MAMA MULE

      14

      Estival & Raffiné
      cognac martell, liqueur d'abricot infusée au romarin, citron vert, ginger beer

    • BLOODY MARY DE LA MAMA

      14

      Aromatique & épicé 
      vodka Absolut, jus de tomate, sauce secrète de la mama, jus de citron jaune

    • CANCHA DE LA MAMA

      14

      Alcoolisé & Aromatique
      RHUM HAVANA 7ANS, CITRON VERT, EAU DE MIEL, POIVRE NOIR

    • VALHALLA

      14

      Frais & Alcoolisé

      WHISKY JAMERSON, CIDRE TOPA (BASQUE), MENTHE FRAICHE, CITRON VERT, SIROP DE SUCRE, ANGUSTURA BITTER

X

    • Le Négroni Sous Toutes Ses Formes

    • OLD NEGRONI

      12

      Amer & Équilibré

      GIN G'VINE, VERMOUTH, QUINTINYE, CAMPARI

      COCKTAIL VIEILLIT EN FUT DE CHÊNE

    • MESCAL NEGRONI

      12

      Amer & Fumé

      MEZSCAL ALACRAN, VERMOUTH QUINTINYE, CAMPARI

    • BOULEVARDIER NEGRONI

      12

      Amer & Sec

      BOURBON FOUR ROSES, VERMOUTH QUINTINYE, CAMPARI

    • Shooters

    • TEQ PAF

      5

      TEQUILA, SEL, CITRON

    • KISS COOL

      5

      VODKA, LIQUEUR DE MENTHE

    • PORNSTAR SHOT

      5

      VODKA, PASSION, VANILLE

    • CIMETIERE

      5

      ASSEMBLAGE D'AU MOINS 7 ALCOOLS

    • Mama Says Draft Beers

    • BIÈRE DU MOMENT 33cl - PRESSION

      7,5
    • HEINEKEN 33cl

      7
    • Mama Says Beers

    • DESPERADOS 33cl

      7

      Bière aromatisée à la tequila 5,9%

    • EDELWEISS 33 cl

      7

      Bière Blanche aux saveurs douces et fruitées, 5%

    • LAGUNITAS LITTLE SUMPIN' 35,5cl

      8,5

      American Pale Wheat Ale amer et houblonné 7,5%

    • OSKARE BAQUET 33cl

      8

      Pale Ale artisanale aux arômes citronnés 4,5%

    • OSKARE NO FOOT 33cl

      8

      Tripel artisanale ronde, forte et épicée 7,2%

    • BRIXTON APA 33cl

      8

      Bière Blonde aux arômes houblonnés, 5,4%

    • CIDRE TOPA

      8

      Cidre Artisanal du Pays Basque, 6%

    • Les cocktails à partager

      Servis en Pichets d'1,5 litre, parfait pour 4 45€ pour les cocktail 30€ pour les Mocktails

    • LES MOCKTAILS

      30

      SERVIS EN PICHETS DE 1,5 LITRE, PARFAIT POUR 4

      citronnade de la mama, mama split, hey baby, fresh fruit ice tea, detox me

    • LES COCKTAILS

      45

      servis en pichets de 1,5 litre, parfait pour 4

      mama loves you, passion ginger, basil smath maté, mamaï thaï, bloody mary de la mama, mama africa, mama mule et valhalla

X

    • Mama Says No Alcool

    • CHARITEA BLACK

      6

      Infusion de thé noir glacé et jus de citron

    • HEINEKEN 0% 33cl

      6

      Bière sans alcool

    • GINGER BEER SCHWEPPES PREMIUM

      6

      Tonic aromatisé au gingembre

    • EAU DE BOULEAU BIO SIPSAP

      7,5

      Au gingembre et citron vert

    • CITRONNADE DE LA MAMA

      7

      Citronnade faite maison à base de citron vert, citron jaune, miel et menthe fraîche

    • PANAMAKO

      7,5

      Mariage entre la fleur d'hibiscus infusée et le jus de pomme

    • JUS DE FRUITS ALAIN MILLAT

      8,5

      Fraise, Litchi, Pêche Blanche, Pomme Cox

    • CLUB MATE

      8

      Boisson pétillante sans alcool fabriquée à partir de la feuille Yerba Maté

    • Mocktails

    • HEY BABY

      8

      Frais & tropical
      JUS D’ANANAS, VANILLE, PURéE DE PASSION, CITRON VERT

    • MAMAMA SPLIT

      8

      Sucré & Exotique
      Jus de banane, fraise, vanille, jus de citron vert

    • FRESH FRUIT ICE TEA

      8

      Long & Rafraîchissant
      Thé noir glacé, citron jaune, pêche, fruits de saison

    • DETOX ME

      8

      Detox & Aromatique
      Jus de pomme, gingembre, citron jaune, concombre

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