Menu created with the complicity
of the tree-starred Chef Guy Savoy

    • Starters

    • FOCACCIA BREAD, OLIVE OIL, OREGANO, HUMMUS AND CANDIED LEMON

      5
    • PUMPKIN AND « FOURME D’AMBERT » SOUP

      8
    • BURRATA, CHERRY TOMATOES

      14
    • Desserts

    • SORBET OR ICE CREAM : VANILLA, STRAWBERRY, CHOCOLATE, COFFEE, LEMON, MANGUO, PRALINE, ALMOND MILK

      8
    • COFFE OR TEA « GOURMAND

      9
    • LEMON MERINGUE PIE

      9
    • MAMA’S TIRAMISU

      9
    • Gluten Free

    • CHOCOLATE ECLAIR, VANILLA ICE CREAM

      9
    • To Share

    • PARIS-BREST

      19
    • Pizzas

    • Extra 2€: mushrooms, egg, peppers  eggplants, zucchinis, mozzarella, goat cheese

      Extra 3€: Mostoles ham, Trevelez ham, Chorizo

    • MARGARITA

      9

      TOMATO, MOZZARELLA, OREGANO

    • REINE

      12

      TOMATO, MOZZARELLA, MOSTOLES HAM, MUSHROOMS, OREGANO

    • VEGETARIAN

      13

      CANDIED PEPPERS, EGGPLANTS, ZUCCHINIS, TAPENADE, MOZZARELLA, ARAGULA, THYME

    • MAMA'S CALZONE

      13

      TOMATO, MOZZARELLA, MOSTOLES HAM , EGG, OREGANO

    • NDUJA PICANTE

      14

      TOMATO, MOZZARELLA, RICOTTA,  SAUSAGE MEAT SPICY, RED ONIONS, OREGANO

    • COCOTTE

      14

      CREAMY GORGONZOLA, MOZZARELLA, MARINATED CHICKEN WITH PARSLEY, MUSHROOMS, CHERRY TOMATOES , DASH OF CAYENNE PEPPER, ARAGULA, OREGANO

    • BELOTTA

      14

      TOMATO, MOZZARELLA, CHORIZO BELLOTA, CHERRY TOMATOES, ARAGULA, OREGANO

    • 4 CHEESE

      15

      CREAMY GORGONZOLA, GOAT CHEESE, MOZZARELLA, REGGIANO PARMESAN, CHERRY TOMATOES, ARAGULA, OREGANO

    • IBERIAN

      15

      TOMATO, MOZZARELLA, TREVELEZ HAM, CHERRY TOMATOES, ARAGULA, OREGANO

    • TARTUFATA

      16

      GORGONZOLA CREAM AND TRUFFLE, MOZZARELLA, TRUFFLE HAM, MUSHROOMS, OREGANO

    • BURRATA

      16

      TOMATO, MOZZARELLA,  BURRATA, CHERRY TOMATOES, ARAGULA, OREGANO

    • MISTER FABRE GOAT CHEESE

      16

      VEGETAL COAL, GOAT CHEESE, CREAMY GORGONZOLA, MOZZARELLA, CHERRY TOMATOES, ARAGULA, OREGANO

    • Red Wines

    • BORDEAUX

      24

      CHÂTEAU BEAU MAYNE – 2016
      Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon

    • MERLOT

      29

      « Rose des Vents »  - Pur Merlot
      Sieur d’Arques – IGP Pays d’Oc – 2016
      Séducteur, charmeur : il séduit tous les palais

    • BORDEAUX

      33

      Haut-Médoc - D. de Lamarque – 2008
      Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

    • White Wines

    • BORDEAUX

      24

      CHÂTEAU BEAU MAYNE – 2016
      Cépages : Sauvignon

    • LOIRE

      29

      Muscadet- Domaine de la Tourmaline- Gadais-2016
      Minéral avec des notes iodées riche et savoureux
      Cépage : Muscadet

    • BOURGOGNE

      37

      Petit Chablis- E. Boileau  – 2016
      Noté fruitées et florales et minéral
      Cépage : Chardonnay

    • Rosé Wines

    • PROVENCE - CÔTE DE PROVENCE

      27

      COTES DE PROVENCE  – DOMAINE DE PONTFRACT – 2016
      Cépages : Grenache, Cinsault, Carignan

    • Glasses & Pitchers

    • REDS & WHITES

      6 - 10 - 14

      DOMAINE DE BEAU MAYNE  –  a glass 25cl, 50cl

    • ROSÉS

      7

      CÔTES DE PROVENCE  – DOMAINE DE PONTFRACT – 2016

    • Softs

    • 0,5

      Sirop

    • PERRIER

      4
    • 50CL – VITTEL, SAN PELLEGRINO

      4,5
    • COCA COLA, COCA ZÉRO, SPRITE, NESTEA 20cl, ORANGINA 25cl, SCHWEPPS 25cl, GINI 25cl

      5
    • 1L – VITTEL, SAN PELLEGRINO

      7